Características: | Forma redondeada, uniforme, muy dulce, calidad extra, color en piel marrón, alto contenido en grasa. |
Usos: | Freir , tostar, helados, turrón, decoración de dulces, bombones y peladillas. |
Tamaños en mm: | S/16 , 14/16, S/14, 12/14, mm. Propietario (sin calibrar). |
Piezas Onza: | 20/22, 23/25, 30/35. |
Selección: | Calidad superior, Unselected, Seleccionada. |
Modalidades: | Natural / Repelada |